Das Weingut

 

	Die Geschichte des Weingutes Hetzel beginnt 1978. Roland Hetzel, der sein ganzes berufliches Leben dem Rebengewächs gewidmet hat, entschloss sich, parallel zu seiner Anstellung ein zweites Standbein in Form eines Weinbaubetriebes zu erschaffen.
Dem ersten Weinberg folgten weitere. Sobald sich eine Möglichkeit ergab, eine exponierte Steillage dazuzugewinnen, zögerte der Familienrat nicht lange. Nach weniger als 5 Jahren war es soweit, die Betriebsnummer musste her und der Flaschenweinverkauf begann.
	Zu Beginn wurde noch improvisiert. Der Gewölbekeller in der König-Wilhelm-Strasse diente als Lager, der Verkauf wurde quasi „nebenbei“ im Wohnhaus im Zeisigweg gemacht.
Nach dem großen Umbau der Scheune in ein wohnliches Anwesen mit angeschlossener Kelter und Verkaufsraum präsentiert sich das Weingut Hetzel heute als urschwäbischer Betrieb, bei dem Herz und Persönlichkeit ein große Rolle spielen.